500 ק"ג בשר הושמדו: ליקויים חמורים בתנאי אחסון מוצרי מזון ב"סופר הגבעה" במושב גבעת ישעיהו
משרד הבריאות ביצע ביום חמישי האחרון (09/01/2025) ביקורת במרכול "סופר הגבעה" במושב גבעת ישעיהו, בתחום שיפוט של מועצת מטה יהודה. הביקורת נערכה על ידי רופא וטרינר מחוזי במחוז ירושלים ומפקחת משירות המזון של משרד הבריאות.
במהלך הביקורת התגלו ליקויים חמורים בתנאי אחסון ובטיפול במזון. בין היתר, נמצאו מוצרי בשר, עופות ודגים פגי תוקף, וכן בוצעו פעולות הקפאה והפשרה שלא על פי חוק. בנוסף, אופן אחזקת המזון לא עמד בהנחיות הבריאות, באופן שעלול היה לסכן את בריאות הציבור.
בהוראת הרופא הווטרינרי המחוזי, הושמדו כ-500 ק"ג מוצרי בשר, עופות ודגים שאינם ראויים למאכל אדם. משרד הבריאות הדגיש כי טיפול ואחסון בלתי ראויים של מוצרים מן החי מהווים סכנה ממשית לבריאות הציבור.
תגובת משרד הבריאות
משרד הבריאות והרשות המקומית הבהירו כי ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה על מנת להבטיח את בריאות הציבור ולמנוע הישנות של מקרים דומים. המשרד ממליץ לציבור לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים, הנמצא באתר משרד הבריאות.
שמות: להיות חופשי באמת – הדרך להשתחרר מהשעבוד
*הי, נהנית מהתוכן באתר או בכתבה? נהדר! חשוב לדעת שהתוכן לא מהווה המלצה, חוות דעת מקצועית כלשהי או תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי, עוד חשוב לדעת – כל התוכן באתר מוגן בזכויות יוצרים ואסור להעתיק.
